Otto’s – Anatolian Food!

Otto’s serverer spændende grillretter fra Anatolien (det
nuværende Tyrkiet)

Det får du hos os

Har du nogensinde besøgt den gamle del af Istanbul? Det er fantastisk, og maden er ligeså. Otto’s serverer spændende grillretter fra Anatolien (det nuværende Tyrkiet)

Otto’s – Anatolian Food! er specielt kendt for

  • Spændende grillretter
  • Autentisk smagsoplevelse.
  • Mellemøstlige traditioner
  • Maden er raffineret og varieret krydret,

Oplev Otto’s – Anatolian Food!

Har du nogensinde besøgt den gamle del af Istanbul? Det er fantastisk, og maden er ligeså. Otto’s serverer spændende grillretter fra Anatolien (det nuværende Tyrkiet). Vi sætter en ære i at tilberede maden, som man gjorde under Det Osmanniske Rige, derfor er store dele af vores køkken specielt medbragt fra Tyrkiet for at kunne give vores gæster en autentisk smagsoplevelse.

Det tyrkiske køkken har en rig madtradition, som er baseret dels på mellemøstlige traditioner i bred forstand og dels på den højtudviklede køkkenkultur, som var tilknyttet det osmanniske hof i Istanbul.

Maden er raffineret og varieret krydret, men sjældent stærk; det er et princip, at råvaren skal kunne smages. Ofte anvendte krydderier er allehånde, paprika og kanel; desuden anvendes persille, hvidløg, citronsaft, yoghurt og krydrede olivenolier.

Information

Aalborg Street Food
The Lighthouse
Skudehavnsvej 35-37
9000 Aalborg

Åbningstider

Vi holder sæsonlukket til foråret 2019


Studierabat 10%

Ved fremvisning af gyldigt studiekort

Alt grafisk materiale er udarbejdet af Photographen
© Copyright 2017 Aalborg Street Food - The Lighthouse. All Rights Reserved.